Ежевика Торнфри
Ежевика Торнфри
Ежевика Торнфри

Ежевика Торнфри

250 руб.

В корзину

Ежевика Торнфри - лиановидная, бесшипая, созревает в августе, урожайная.

Куст мощный, со стелющимися побегами 2,5 м.
Созревает в начале августа и по сентябрь.
Плоды  крупные (до 5 грамм) черно-сизые ягоды, короткоконические, блестящие.
Плоды кисло-сладкого вкуса. Но если им дать дозреть до конца, когда ягодка снимается с лёгкостью без усилия, то она становится удивительного вкуса. Одним стаканом можно наесться!
Полноценное обильное плодоношение начинается на 2-3 год жизни растения.
Урожайность очень хорошая.
К почвам нетребовательна, но наилучшие свои качества проявляет на хорошо дренированной, легкой плодородной почве.
Желательно выбрать солнечное и теплое место в саду, тогда ягоды поспеют раньше и будут вкуснее.Отплодоносившие ветки осенью перед укрыванием обрезают полностью.
На зиму нужно пригнуть к земле, чтобы побеги были под снегом. Побеги перед зимой оставляем длиной до 150 см. чтобы ягода не мельчала. Устойчива ко всем болезням!

Декоративна особенно в период цветения в июне, когда куст покрывается розовыми ароматными цветками.
Плоды используются в пищу в свежем виде, сушат.

ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

Ежевика — поливитаминное растение. Ее плоды содержат каротиноиды (0,5— 0,8 мг на 100 г), витамины группы В (до 20 мг на 100 г), а также витамины С, Е и провитамин А. По содержанию сахара и кислот в плодах эта культура близка к малине, а по наличию витаминов группы Р (500-1000 мг на 100 г ягод) значительно превосходит ее.

Ягоды ежевики — ценный продукт питания в свежем и переработанном виде. В них содержится около 10,5% сухих веществ, до 10% Сахаров (глюкозы, фруктозы, сахарозы), около 1,5% органических кислот, 2—4% клетчатки, до 1,8% пектинов, соли калия и железа, а также фосфор, сера, кальций.

А элементы кроветворного комплекса (медь, марганец, вольфрам, молибден и др.) содержатся не только в ягодах, но и в листьях.

Употребление свежих плодов в пищу улучшает в большей степени, чем плоды малины, деятельность сосудов головного мозга и способствует активизации процессов мышления, повышению уровня памяти.

Ежевика обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, противогнилостным, бактерицидным, потогонным и успокаивающим действием.

Нет комментариев

Добавить комментарий