Яблоня Хонейкрисп (Хани Крисп) (зимняя) 2-х летка выс.150см

Плоды крупные (масса 170–240 г), одномерные, удлиненно-округло-конической формы. Основная окраска желтовато-светло-зеленая, покровная в виде оранжево-красного размытого румянца на большей части поверхности и тускло-красными штрихами, и пятнами на его фоне. Подкожные точки средние, хорошо заметные. Кожица средней толщины, очень плотная, гладкая, среднего блеска. Сердечко крупное, серцевидное. Семенные камеры закрытые, средние. Семена среднего размера, кувшинообразные, коричневые. Воронка средней глубины и ширины, оржавленность слабая. Чашечка закрытая, в среднем широком бороздчатом блюдце. Плодоножка средней длины и толщины, прямокосопоставленная.

Мякоть желтовато-кремовая, плотная, очень сочная, скалывающаяся, хрустящая, кисло-сладкая, ароматная. Вкус плодов оценивается на 4,6 балла.

Съемная зрелость плодов наступает в середине сентября, потребительская – в начале ноября. В холодильной камере плоды сохраняются до шести-семи месяцев.

В плодоношение на карликовом подвое М9 вступает с третьего года после посадки. Средняя урожайность за пять лет плодоношения на этом подвое составила 25,5 т/га.

Достоинства сорта: транспортабельность, урожайность, зимостойкость, товарные и вкусовые качества плодов.